アラフォー夫婦 楽しく簡単 ♪ 材料費入り洋食 レシピ

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面倒くさがりの妻が、隊長こと旦那様を喜ばせるために作るレシピ集ですぴかぴか(新しい)
基本的に一人分の料理を作る機会が多い我が家。
おひとり様の家ごはん時など、便利に活用できる様に材料を記載してみましたかわいい
手間をかけずに美味しい料理を作ることを目指して奮闘中ダッシュ(走り出すさま)

朝食・夕食そしてカフェごはん ダイエットも気にしたレシピ作り

朝食から夕食、そしてカフェ風ランチも楽しく作っていきまするんるん

テレビやメディアで紹介された人気レシピ、我が家のオリジナル創作レシピなど幅広く紹介exclamation

おひとり様でも簡単に作れるように一人分の材料を表記していますexclamation

気軽に作れるように大まかな材料費を記載中。お財布と相談してコストの確認をしてねるんるん

美容と健康そしてダイエットも気にしたヘルシー料理を目指してまするんるん

旦那様の食べた感想をの数で評価頂いてます揺れるハート

不定期開催『キッチン便利グッズのコーナー』をレシピの最後に記載中exclamation×2
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キッチン周りお気に入りグッズ
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みきママかさ増し節約料理『フライパンごとクリームコロッケ』バイキング


主婦の間でカリスマ的人気を誇るみきママ

斬新な調理方法でのかさ増し節約レシピレストラン
「安い・簡単・美味しい・豪華」と魅力的

主婦の間では「神レシピ」と称されている
そんな話題のみきママレシピを
バイキングで昨日放送していたのでexclamation×2

大好きな『クリームコロッケ』に挑戦手(グー)

揚げずに作るコロッケって…exclamation&question

みきママクリームコロッケ.jpg

では、早速作り方です・・・

材料(2人分)

☆パン粉・・・・・30g
☆サラダ油・・大さじ3
☆玉ねぎ・・・・1/2個
☆バター・・・・・30g
☆小麦粉・・・大さじ5
☆牛乳・・・・・300ml
☆コンソメ・・・・1個
☆塩・こしょう・・少々
☆ナツメグ・・・1振り
☆カニカマ・・・・6本



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まずexclamationフライパンを熱してパン粉を入れ
サラダ油を加えて炒めますどんっ(衝撃)

3分位炒めるとコロッケの衣の色っぽくなったexclamation×2

色付いたらお皿に移しておきますかわいい

みきママクリームコロッケ (3).JPG

フライパンにバターを溶かし玉ねぎを炒め
小麦粉も加えて炒めますどんっ(衝撃)

すると…ホワイトソースの素が出来たexclamation×2

みきママクリームコロッケ (1).JPG

そこに、牛乳を少量ずつ加えて混ぜ合わせます

みきママクリームコロッケ (6).JPG

ひらめき牛乳は少しずつ入れ常にかき混ぜると
ダマにならずに滑らかなホワイトソースが出来るひらめき

みきママクリームコロッケ (7).JPG

そこに、カニカマを入れて混ぜ合わせまするんるん

みきママクリームコロッケ (8).JPG

コンソメ・ナツメグ・塩・こしょう
で味付けしたらホワイトソースの完成ぴかぴか(新しい)

みきママクリームコロッケ (5).JPG

全体を混ぜ合わせ、平らに形を整えたら
上に先に作ったサクサクのパン粉を乗せて完成ぴかぴか(新しい)



この『フライパンごとクリームコロッケ』
1人分にかかったお値段は…
円程度カナ


料理を作っての感想

カニクリームコロッケって作るのが大変あせあせ(飛び散る汗)

私の中では買ってきて食べる物だったんだよねぇー(長音記号2)

揚げずにフライパン1つで作れるなんて

TV見た後すぐにスーパー行ってダッシュ(走り出すさま)
カニカマ買ってきちゃった手(チョキ)


『フライパンごとクリームコロッケ』
を食べた旦那様の評価は…4つ


「ホントにカニクリーミコロッケだぁ〜」
って感激してました

トーストの上に乗せてコロッケパン良いかもexclamation&question


記事の中に登場する💡マークは調理する時のポイントです。
参考にしてみて下さい👀

 今日も旦那さまに一生懸命お料理作ったのですが、
『喜んでもらえるかしら
簡単なものが多いので気に入ったら皆様もチャレンジしてね 

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